اصولا مواد نسوز یا دیرگداز را موادی گویند که در دماهای بالا دچار تغییرات فیزیکی و شیمایی نمی‌شوند.

مواد نسوز یا دیرگداز در صنایع مولدی مانند صنایع آهن، صنایع فولاد، شیشه، سرامیک، سیمان و … نقش بسیار مهمی دارند.

امروزه کارخانه‌ها و تولید کنندگان صنایع مولد برای اتلاف انرژی کمتر و بهبود کیفیت مواد خود به مواد نسوز یا دیرگداز  توجه ویژه‌ای دارند.